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廚房排煙風(fēng)機(jī)常見(jiàn)故障原因分析及排除方法
排煙系統(tǒng)，是每個(gè)餐廳廚房必備的環(huán)保凈化設(shè)施，常見(jiàn)的配套設(shè)備包含：集煙罩、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)、風(fēng)管。
風(fēng)機(jī)，作為排煙系統(tǒng)中氣體傳輸動(dòng)力的核心部件，不可或缺！但是，隨著它的工作時(shí)間增長(zhǎng)加上油垢不斷侵蝕，老板們?cè)谑褂糜蜔煓C(jī)的過(guò)程中總會(huì)面對(duì)它各種各樣”罷工“的頭疼問(wèn)題。
分享一下風(fēng)機(jī)的常見(jiàn)故障原因分析及排除方法，讓您一分鐘變專(zhuān)家。
故障原因：
A.電機(jī)燒毀
排除方法：更換同型號(hào)電機(jī)。
B.接線問(wèn)題
排除方法：檢查接線是否正確。
C.風(fēng)葉嚴(yán)重卡機(jī)
排除方法：檢查風(fēng)葉和風(fēng)殼是否卡機(jī)、風(fēng)殼是否變形、電機(jī)后罩殼是否變形導(dǎo)致風(fēng)葉卡死。
故障原因：
A.振動(dòng)太大
排除方法：檢查風(fēng)葉平衡性，風(fēng)葉拆除后運(yùn)轉(zhuǎn)電機(jī)，如無(wú)振動(dòng)，則為風(fēng)葉不平衡產(chǎn)生的振動(dòng)，更換風(fēng)葉。
B.軸承問(wèn)題
排除方法：軸承磨損、老化或質(zhì)量不良。更換軸承。
C.風(fēng)葉銷(xiāo)子松動(dòng)
排除方法：檢查風(fēng)葉鍵槽內(nèi)的銷(xiāo)子是否松動(dòng)。緊固或更換。
D.風(fēng)機(jī)連接管道共振
排除方法：檢查和風(fēng)機(jī)接口連接處管道是否緊固、密封。
E.風(fēng)機(jī)自身噪音
排除方法：選擇高效率、低噪音風(fēng)機(jī)，推薦外轉(zhuǎn)子離心風(fēng)機(jī)或靜音風(fēng)柜。
F.風(fēng)機(jī)異響
排除方法：除上述原因外，還可能吸入異物、風(fēng)葉卡殼、軸竄動(dòng)、螺絲松動(dòng)、風(fēng)殼或腳架虛焊等。
故障原因：
A.電機(jī)反旋
排除方法：調(diào)整正確的電機(jī)旋向。三相任意對(duì)調(diào)2根火線。
B.風(fēng)葉反旋
排除方法：更換正確旋向的風(fēng)葉。
C.風(fēng)機(jī)管道堵塞
排除方法：清除雜物。
D.氣體密度過(guò)大
排除方法：減小氣體密度或選用合適風(fēng)機(jī)型號(hào)。
E.風(fēng)機(jī)型號(hào)不合適
排除方法：選用合適的風(fēng)機(jī)型號(hào)。
F.葉輪或進(jìn)風(fēng)積灰
排除方法：徹底清除葉輪和葉片、進(jìn)風(fēng)（網(wǎng)）表面的積灰。
G.轉(zhuǎn)速不夠
排除方法：檢查是否缺相、電壓是否降低、電線是否平方數(shù)夠粗。如接變頻器或調(diào)速器，則調(diào)整轉(zhuǎn)速。 ? ? ? ?
故障原因：
A.風(fēng)葉不平衡
排除方法：更換風(fēng)葉或調(diào)整風(fēng)葉的動(dòng)平衡。
B.連接不穩(wěn)固
排除方法：對(duì)接位置加固，需穩(wěn)固。
△消防排煙通風(fēng)工程，設(shè)備供應(yīng)及安裝。
電機(jī)常見(jiàn)故障原因及排除方法
故障現(xiàn)象：電機(jī)不轉(zhuǎn)
故障原因：
A.接線問(wèn)題
排除方法：電源線路有斷開(kāi)、接線不正確、松動(dòng)等。
B.電機(jī)燒毀
排除方法：缺相或過(guò)載、溫度高、超電流等導(dǎo)致電機(jī)燒毀。
故障現(xiàn)象：電機(jī)轉(zhuǎn)速低
故障原因：
A.電機(jī)缺相運(yùn)行
排除方法：電網(wǎng)缺相，及時(shí)停機(jī)檢查電網(wǎng)和接線。
B.Y型、△型接法錯(cuò)誤
排除方法：改正正確的接法。
C.電壓過(guò)低
排除方法：恢復(fù)到電壓額定值。
D.負(fù)載太大
排除方法：減輕負(fù)載。
故障現(xiàn)象：電機(jī)噪音大
故障原因：
A.電機(jī)振動(dòng)
排除方法：電機(jī)轉(zhuǎn)子不平衡導(dǎo)致振動(dòng)，更換或調(diào)平衡。
B.地基不平
排除方法：改善電機(jī)安裝情況。
C.軸承問(wèn)題
排除方法：軸承磨損、老化或質(zhì)量不良。更換軸承。
D.電流聲
排除方法：?jiǎn)蜗嗨募?jí)電機(jī)特性，一定范圍內(nèi)噪音屬于正常。
E.嗡嗡聲、吱吱聲
排除方法：如選配變頻器或控制器，需調(diào)整到合適的參數(shù)。
故障現(xiàn)象：電機(jī)過(guò)熱
故障原因：
A.過(guò)載
排除方法：風(fēng)機(jī)敞開(kāi)使用負(fù)載最大，適當(dāng)減少負(fù)載或選用合適的型號(hào)。
B.電機(jī)通風(fēng)不好
排除方法：檢查電機(jī)后風(fēng)葉是否脫落或損壞，周?chē)h(huán)境是否過(guò)熱、空氣對(duì)流是否通暢。
C.電壓過(guò)高或過(guò)低
排除方法：改善電機(jī)的電壓。
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